September 30, 2025

Hung curd dip

ಬಾಡಿಗೆ ಮನೆ ತೆಗೊಂಡು ಒಂದು  ವರ್ಷ ಆಗುವಷ್ಟರಲ್ಲೇ ಅದನ್ನು ಬಿಡಬೇಕಾಯಿತು. ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮನೆ ಕಟ್ಟುವವರೆಗೆ ಬಾಡಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿರಬಹುದೆಂದು ಆಸೆಯಿಂದ  ಇದ್ದೆ. ಇವರ ಆರೋಗ್ಯ  ಬಿಗಡಾಯಿಸಿದರಿಂದ ಹಾಗೂ ಸಧ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಇರಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ವೆಂದು ಅದನ್ನು ಬಿಡ ಬೇಕಾಯಿತು. ತುಂಬಾ ಬೇಜಾರಾಯಿತು. ಆಗುತ್ತೆ ಹಾಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 😳



ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರಿತ್ತು. ಆಕ್ಕ ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಲು ಮರೆತಿದ್ದಳಂತೆ. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿ, ಸಿಕ್ಕ ದಪ್ಪ ಮೊಸರಿಗೆ ಪುದಿನಾ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಹಸಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅವೊಕಾಡೋ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್, ಚಪಾತಿ ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.  ಮಾಲವಿಕಾ ಚಕ್ಕುಲಿ ಡೀಪ್ ಮಾಡಿ ತಿಂದರೆ ನಾನು ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಅನ್ನು 🙂

No comments: