ಏನಿಲ್ಲ ತಾವರೆ ಹೂವಿನ ಬೀಜ. ಎಲ್ಲ ಸೂಪರ್ ಸ್ಟೋರ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ. ಫೈಬರ್ (ನಾರಿನ ಅಂಶ) ಇರೋದರಿಂದ constipation(ಮಲಬದ್ಧತೆ) ದೂರ ಆಗುತ್ತೆ ಅಂತ ಹೇಳ್ತಾರೆ. ಶುಗರ್ ಇದ್ದವರಿಗೆ ಸಂಜೆಯ ಸ್ನಾಕ್ ಆಗಿ ಉತ್ತಮ.
ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಕುರುಮ್ ಆದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಕಿದ್ದಲ್ಲಿ ಶೇಂಗಾ ಬೀಜ, ಗೇರು ಬೀಜ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹುರಿಯುವಾಗ. ನಿಮ್ಮದೇ versions ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ...ಅವಲಕ್ಕಿ ಚೂಡಾ ಮಾಡಿದ ಹಾಗೆ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

No comments:
Post a Comment