ಉತ್ತರಾಖಂಡ್ ಭಾಗ 2

 ಗುಡ್ಡ ಹತ್ತಿ ಇಳಿದು, ,ಹತ್ತಿ ಇಳಿದು, ಹತ್ತಿ ಇಳಿದು ಕೊನೆಗೂ ಲೋಹಾಘಾಟ್ ತಲುಪಿದ್ವಿ. ತಾಪಮಾನ 9 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯ್ಸ್. ಹೋಟಲ್ ಚೆಕ್ ಇನ್ formalities ಮುಗಿಸಿದಾಗ 9 ಗಂಟೆ. ಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿತ್ತು. buffet. ರೋಟಿ, ಸಬ್ಜಿ, ದಾಲ್, ಒಂದು ನಾನ್ ವೆಜ್, ಜೀರಾ ರೈಸ್...ಆ ಚಳಿಗೆ ರೋಟಿ ಮುರಿದು ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕೋದೆ ಕಷ್ಟ ಅನ್ನಿಸ್ತು..ಅಷ್ಟು ಚಳಿ. 

ರೂಮ್ ಪೊಗದಸ್ತಾಗಿತ್ತು. ಚಕಾ ಚಕ್ ಬೇರೆ. ರಾತ್ರಿ ತಾಪಮಾನ 2 ಡಿಗ್ರಿ ಗೆ ಇಳಿದು...ನಾನು ಅಷ್ಟಾಗಿ ಚಳಿಗೆ ತಯಾರಾಗಿ ಬಂದಿರಲಿಲ್ಲ. ಮರುದಿನ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರದದ ನಂತರ ಶ್ರೀಕಾಂತ್ ರ ವರ್ಕ್ಶಾಪ್  9.00 ಗಂಟೆಗೆ ಶುರು. ಅಲ್ಲೆಲ್ಲ 6 ಗಂಟೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಾಗಿರುತ್ತೆ. 8 ಗಂಟೆಗೆ ಸೂರ್ಯ ಮೇಲೇರುತ್ತಲೇ toasty ಆಗಿರುತ್ತೆ. ನಾನು ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಕೂತು ಓದುತ್ತಿದ್ದೆ. 

ಉತ್ತರಾಖಂಡ reels instagram

ಕೆಲವು ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಲಿಂಕ್ ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ 👍

ಆ ಮೇಲೆ ಸ್ನಾನ. ಇದ್ದ ಬದ್ದ ಸ್ವೇಟ್ಟರ್, ಕೋಟ್ ಹಾಕಿಕೊಂಡು ದೊಡ್ಡ ವಾಕ್ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೆ. ಅಲ್ಲೆಲ್ಲ ಬಸ್ ಮುಂತಾದ ವಾಹನಗಳು ಜಾಸ್ತಿಯಿಲ್ಲ. ಟೆಂಪೋ ದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಲೆಗೆ ತಲಾ ಹತ್ತರಂತೆ ಬಾಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಇತರೆ ಕಾರ್, ಬೈಕ್, ಸ್ಕೂಟರ್ ಮುಂತಾದವು ಖಾಲಿ ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಕೈ ಅಡ್ಡಹಾಕಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಅವರಲ್ಲಿ drop ಕೇಳುವುದು.

ಸಣ್ಣ ಪುಟ್ಟ ಹೋಟಲ್ ಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ. ಸಂಜೆ 4.00 ಗಂಟೆಗೆ ಅವರ workshop ಮುಗಿದ ನಂತರ 5 ಕಿ ಮಿ ದೂರದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ನಮ್ಮ ವಾಕ್. ಲೋಕಲ್ ತರಕಾರಿ/ಬೀಜಗಳ ಮಾಹಿತಿ/ ಶೋಧ. ಮೊದಲ ದಿನ ನಾನು ವಾಕ್ ಮುಗಿಸಿ ಬಂದಾಗ project head, 'ಮೇಡಂ ಕಲ್ ಹಂ field ವಿಸಿಟ್ ಪರ್ ಜಾ ರಹೇ ಹೈ..ಆಪ್ ಭಿ ಆ ಜಾಯಿಯೇ 'ಅಂದಾಗ ನಾನು ಫುಲ್ ಖುಷ್. ಸಂಜೆ ಪೇಟೆಗೆ ಹೋಗಿ ಕೈ ಗವಸ, ಸಾಕ್ಸ್, ಕ್ಯಾಪ್ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ.

ರಸ್ತೆ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ/ಸಂತರಾ/ಕಿನ್ನೋ/ಮಾಳ್ಟಾ, ಮೂಸಂಬಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮರ/ಗಿಡಗಳು

ಮರುದಿನ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರದದ ನಂತರ ಎರಡು ಮಿನಿ ಬಸ್, ಒಂದು 7 wheeler ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಜರ್ನಿ ಶುರು. ಮೊದಲಿಗೆ ಒಂದು ಹಳೆಯ ಬಾವಿ ನೋಡುವುದು ಎಂದಾಯಿತು. ಹಳೆ ಪ್ರಕಾರದ ಬಾವಿ. ಅದನ್ನು ನೋಡಲು ಪೈನ್ ಗುಡ್ಡ pine forest ಒಂದನ್ನು ಹತ್ತಿ ಇಳಿಯಬೇಕಿತ್ತು. ಪೈನ್ ಮರದ ಕಡ್ಡಿಯಲ್ಲ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕರ್ಪೆಟ್ ನಂತೆ ಬಿದ್ದಿತ್ತು. ಬರಿ ಜಾರುವುದೇ ಆಯ್ತು. ನನ್ನ ಬಾಟಾ ಶೂ ಅದಕ್ಕೆ ಹೇಳಿ ಮಾಡಿದ್ದಲ್ಲ. ಜಾರಿ ತರಹೇವಾರಿ positions ನಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದು ನಕ್ಕಿದ್ದೆ ನಕಿದ್ದು. ಬಿದ್ಫು ಬಿದ್ದು ನಕ್ಕಿದ್ದೆ ಅನ್ನಲು ಅಡ್ಡಿಯಿಲ್ಲ 🙂. ಚಿಕ್ಕ್ ಪ್ರಾಯದವರು  ನಮ್ಮನ್ನು ಚೈನ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಕೈ ಹಿಡಿದು ನಡೆಸಿದರು. ಅಲ್ಲಿಂದ ಹಿಮಾಲಯ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಕಾಣುವ ಸೌಭಾಗ್ಯ. 

ಪೈನ್ ಅಡವಿಯ ವಿಶೇಷತೆಯಂದ್ರೆ ಅದು ಬುಡಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಮರ ಬೆಳೆಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಭೂಮಿ ಬರಿ ಬರಡು ಆಗುತ್ತದೆ. ಪೈನ್ ಮರದ ಕಡ್ಡಿಗಳಿಂದ  ಕೈಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಕಾಗಿ ಬಳಸಿ ಉದ್ಯಮವನ್ನಾಗಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕಡ್ಡಿಗಳಿಂದ ಬುಟ್ಟಿ, ಗೊಂಬೆ, ಟಿ ಕೋಸಿ ಎಲ್ಲ ಮಾಡಿ

ಎಕ್ಸ್ಸಿಬಿಷನ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾರುತ್ತಾರೆ. ಅವನ್ನು ಮಾಡುವ ಸ್ವ ಸಹಾಯ ಸಂಘಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ಅವರಿಗೆ ಹೊರದೇಶದಿಂದ 6000 ಬುಟ್ಟಿ ಗಳಿಗೆ ಆರ್ಡರ್ ಬಂದು ಅದರ ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರು. 

ನಗುಮುಖದ  ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಲ್ಲೆಲ್ಲ. ತುಂಬಾ friendly. ಲೋಹಘಾಟ್ tourist ತಾಣವಲ್ಲ. ಚೆಂದದ ಗುಡ್ಡಗಾಡು ಪದೇಶ. 

ಫೀಲ್ಡ್ ವಿಸಿಟ್ ದಿನ ನಮಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಊಟ ದೊರಕಿತು. ಪನೀರ್ ನ ಅಡುಗೆ ಒಂದು common.. ಅದರ ಜತೆ ಅಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ ವಿವಿಧ ದಾಲ್ ಹಾಕಿ ಮಾಡಿದ ಸಾರು, sarson ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ, ಭಾಂಗ್ ಜೀರಾ ಚಟ್ನಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ತಳಿಯ ದಪ್ಪಕ್ಕಿ ಅನ್ನ, ಮೊಸರು, ತವಾ ರೋಟಿ...ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ತುಂಬಾ ಹಸಿವು ಕೂಡ ಆಗಿತ್ತು

ಉತ್ತರಾಖಂಡ್ 2

                   ಪಹಾಡಿ sarson 👆👆

to be continued.....