thandayi ನನ್ನ ರೆಸಿಪಿ

why should people with sugar complaints be left out.of the fun?~..have fun snd enjoy with my 'no added sugar' thandai recipe

Ingredients:

- Handful of fox nuts (makhana), lightly fried

- 4-5 cashew nuts

- 10 raisins

- 1/2 tsp  poppy seeds

- Cardamoms (a few)

- Milk

- Pistachios and rose petals for garnish

Instructions:

1. Blend fried fox nuts, cashews, raisins, khuskhus, and cardamoms into a fine powder.

2. Heat milk and add the blended mixture.

3. Boil until it thickens.

4. Garnish with pistachios and rose petals.

5. Serve warm or chilled.

Enjoy! 😊 Happy birthday, Srikanth!

ಕಾವಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಖಾನಾ, 4-5 ಗೇರು ಬೀಜ, 10 ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, 1/2 ಟಿ ಚಮಚೆ ಗಸ್ ಗಸೆ  ಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ತಣಿದ ನಂತರ ಎಲಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. 

ಬಿಡಿ ಹಾಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕುಡಿಬಂದು ದಪ್ಪ ಆಗುವವರೆಗೆ ಓಲೆ ಮೇಲೆ 8ಡಿ.  ಗುಲಾಬಿ ಪಕಳೆ, ಪಿಸ್ತಾ ಒಂದಿಗೆ decorate ಮಾಡಿ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ